严谨 求实 卓越 创新

　　老年糖尿病患者可以在两餐之间吃一些血糖生成指数低的蔬果(比如黄瓜和番茄)，富含水分的黄瓜和番茄可以洗干净之后直接吃，饱腹感强。

　　黄瓜富含水分，促进尿液排出，对于痛风患者也很有好处。番茄富含维生素C和番茄红素，帮助提高人体的免疫力。

　　选择花青素多的水果+坚果老年糖尿病患者可以把蓝莓作为零食。蓝莓的抗氧化能力强，适量食用可以帮助延缓衰老，并且保护视力。把蓝莓放入无糖酸奶中，酸奶富含钙质和蛋白质，还有很多乳酸菌，可以帮助维持菌群平衡，有助于维护胃肠道健康。同时还可以加入适量的坚果，如杏仁、核桃、松子、开心果等。

　　老年糖尿病患者要注意合理安排吃零食的时间，尤其是在血糖控制不理想的情况下。饭后不能马上吃零食，可以安排在两餐之间，比如上午10点左右和下午3点左右。

　　这个时候正餐吃的食物已经消化得差不多了，适量吃零食可以增加饱腹感，利于稳定血糖。

　　除了进餐的时间需要注意外，进餐量也要注意控制。比如鸡蛋(50克)或1杯牛奶(150毫升)可以留在上午10点作为加餐吃。在血糖平稳的情况下，下午4点可以吃200克水果(午餐减少25克主食)。

　　糖尿病患者如果遇到外出旅游、加班、参加活动等情况不能按时进餐时，应随身准备一些零食，如饼干、糖果、巧克力等，这样在活动量大而不能及时进餐或出现低血糖症状时可马上进食，预防低血糖的发生。

　　对于肥胖或有糖尿病的老年人来说，含糖量较高的各种糖类和巧克力，最好敬而远之。

　　适合糖尿病患者食用的零食有很多，只要遵循一定的原则和方法，糖友的日常饮食也可以变得有滋有味。